2010年03月12日 (金)
こんにちは、はるです。
ちょっと気になる、記事を見つけたので、
お話します。
(トランス脂肪酸)
エコナ油の販売停止問題でご存知かもしれませんが、
人体に悪影響を及ぼすトランス脂肪酸、先進国の中でも
対処が日本が一番遅れているようです。
怖いところは、有害な成分を含むにも関わらず、
成分表示を未だに義務つけてない点。
マーガリンなどに多く含まれ、多量接収すると
悪玉コレストロールを増加させ心臓病のリスクを高め、
ぜんそく、アレルギー、アトピー、認知症を引き起こす
恐れがあるそうです。
詳しくはこちら
健康が第一ですので、気を付けたいものです。
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